Tüketiciler tarafından artırılmıştercihiyle sunulabilen her daim talep görenler için Ev dışına tüketime özel toptan gıda sektörü, temel bir yere sahip. Ürünlerin değişime uğrayan ihtiyaçlarına göre özelleştirilmesi gıda güvenliği konusunda büyük önem taşıyor. Toptan gıdaların avantajları arasında sayılı